ミキサーで野菜の形を残さない

野菜スープを作る時に、長時間煮込むと野菜の具が溶けてなくなってしまいます。
しかし長時間煮込むと調理に時間がかかり、またガス台もかかってしまいます。
そのため最初にミキサーで野菜を細かくしておくと、もっと簡単に具が溶けた野菜スープが完成します。

子供にお勧めしたい野菜スープ

ミキサーで野菜の形を残さない野菜スープが完成したら、野菜嫌いの子供でも抵抗なく食べる事が出来るでしょう。
小さく刻むという方法もありますが、具材を全て細かく刻むのも面倒ですよね。
ミキサーならあっとゆうまに固形物がなくなるまで細かく刻んでくれるので、とても便利だと言えるでしょう。

ダイエット中の女性にもお勧め

またダイエット中の女性にもミキサーで野菜の形を残さない野菜スープはおススメです。
やはりダイエット中に、具だくさんの野菜スープを食べると、なんとなく罪悪感を持ってしまいます。
しかし溶けてしまえば栄養価は損なわれずに、食べた事による罪悪感を感じずにすみます。
なかなか体重が減らないと、もっと食べる量を減らさないといけないのかと食事制限がエスカレートしてしまいがちです。
ですが固形物がない野菜スープなら安心して食べる事が出来、栄養もしっかり摂取出来るのでお勧めだと言えるでしょう。